台中燒肉推薦餐廳這麼多，究竟哪幾家比較值得一訪呢？第一次來台中旅遊，有沒有比較知名的台中餐廳推薦可以供我參考呢？想挑選一家訂位爆滿的台中燒烤餐廳來享受一下，但不知道哪幾家台中燒肉餐廳的訂位比較火爆嗎？如果你有以上關於台中燒肉的疑難雜症，那麼恭喜你，你今天來對地方了！
本篇文章，小編將會與台中老饕合作，幫各位整理出 4 大台中燒肉餐廳推薦挑選要點，幫各位直接規避掉那些雷點很多的台中燒肉餐廳，並且小編今天也會根據網友們以及老饕們的評價，幫各位整理出 TOP 5 最難訂位的台中燒肉推薦餐廳，文末小編還會跟各位獨家分享一家眾多台中老饕指名推薦的一家台中無菜單料理，元 YUAN，如果各位也想看看台中老饕們都推薦了哪些台中餐廳，那麼就趕快跟著小編往下一探究竟吧！
該怎麼挑選台中燒肉餐廳才不會踩雷？讓台中老饕透過 4 大台中燒肉餐廳推薦挑選要點幫你解惑！
近年來台中的燒肉餐廳越來越多，大家來台中旅遊時能也不用再擔憂訂不到台中燒肉餐廳的位置，因為可以選擇的餐廳選項非常多，不過台中燒肉餐廳其實也不是每一家都值得推薦的，還是有幾家台中燒肉餐廳的品質真的就一般般，可能是在肉品、交通等各種層面上，導致這家餐廳沒有這麼值得一訪。
不過應該怎麼在沒吃過這家台中燒肉餐廳的前提下，提前判斷出這家台中燒肉餐廳值不值得你去吃呢？接下來就讓小編與台中老饕合作，透過 4 大台中燒肉餐廳推薦挑選要點來幫各位解惑吧！
台中燒肉餐廳推薦挑選要點 1：燒肉餐廳地理位置
台中燒肉餐廳的選擇非常多，我們沒有必要特別去選一家交通不便利、名聲又一般般的台中燒肉餐廳，所以我們在挑選台中燒肉餐廳時，也一定要將餐廳的地理位置給考慮進去，其中包括了餐廳附近好不好停車、有沒有公車可以直達等等，這樣不僅可以讓你在前往台中燒肉餐廳的路上心情更愉悅，還可以讓你的台中旅途更加順暢。
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台中燒肉餐廳推薦挑選要點 2：事先瞭解菜單的排列組合
其實小編自己吃過這麼多台中燒肉餐廳，最讓小編本人頭痛的還是燒肉餐廳的菜單排列組合，有些時候，店家幫你組合的燒肉套餐很難百分之百的滿足你對肉品的需求，小編自己是不太挑食，但卻很常碰到吃不飽的情況，但單點肉品的 CP 值又很低，每次去燒肉餐廳吃飯都需要多花不少錢。
所以如果你在肉品上比較挑，或著是你的食量跟小編一樣比較大或是特別小，那麼你就不太能盲目的跟著網友們的意見去選擇那些聲量比較大的台中燒肉餐廳，更好的選擇是你必須要事先閱讀各家台中燒肉餐廳的菜單，瞭解完各家台中燒肉餐廳的菜單排列組合後，再選擇一家最適合自己的台中燒肉餐廳！
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台中燒肉餐廳推薦挑選要點 3：桌邊服務
其實燒肉、燒烤這類型的餐廳，除了很考驗肉品的品質之外，也非常考驗各位客人的燒烤功夫，如果你今天到一家台中燒肉餐廳，店家的肉品品質不上不下，此時就更考驗你對於烤肉的熟練程度了，但若是你對於自己烤肉這件事一竅不通，那麼你就得選擇那些桌邊服務內容比較廣泛的燒肉餐廳了！
舉個例子來說，像是屋馬、茶六就有代客烹飪海鮮的服務，這對於小編這種不知道怎麼烹飪海鮮的人來說，簡直就是一大福音，所以各位如果燒烤的技術不太好，那麼去吃台中燒肉餐廳之前，一定要先事先瞭解該燒肉餐廳的桌邊服務周不周到，就算沒有百分之百的代烤服務，那也必須有簡單的教學，像是牛肉不同的部位該烤幾分熟比較好之類的！
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台中燒肉餐廳推薦挑選要點 4：參考網路評價
一直以來，我們在購買任何物品之前，參考過來者的使用建議、評價後再來決定要不要購買，會是個非常不錯的挑選方式，當然，我們在篩選眾多台中燒肉推薦餐廳之前也不例外，我們可以透過過來者對於該台中燒肉餐廳的用餐經驗，來幫助自己分析這家台中燒肉餐廳值不值得自己大費周章一訪！
不過我們該去哪裡取得這些台中燒肉餐廳的評價呢？小編建議各位可以直接在 Google 上搜尋「台中燒肉推薦」、「台中餐廳推薦」、「台中燒烤」等類型的關鍵字，這樣一來不僅可以幫助你找到很多部落客對於不同餐廳的評價介紹，也可以幫助各位在 Google Map 上找到不少原先你不知道的台中燒肉餐廳。
但若是你比較懶得自己爬文整理網路上滿山滿谷的台中燒肉餐廳資訊，那麼你也可以直接參考小編今天要幫各位介紹的 TOP 5 台中燒肉推薦餐廳排行榜，如果你也想知道最多網友推薦、最難訂位的台中燒肉餐廳有哪幾家，那麼就趕快跟著小編往下看下去吧！
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【台中燒肉推薦餐廳第一名】台中名氣最旺的餐廳 》屋馬燒肉
台中燒肉推薦餐廳－屋馬燒肉評價介紹
屋馬將美味重新定義，打造貼心服務與美味食物的對話環境，讓美食的感受不僅只限於舌尖，熱情燃起美味炙燒，徜徉味覺與視覺的尊榮享受，近年來串紅的速度完全不輸給任何其他的台中餐廳，也相信各位早已經知道屋馬燒肉是台中必吃的燒肉餐廳了，而且屋馬也幾乎可以說是全台灣最難訂位的餐廳之一。
就小編自己的經歷來說，屋馬的肉品品質自然是不用多說，絕對是一等一的頂級，桌邊服務也是眾多台中燒肉推薦餐廳中頂級的存在，更是許多台中知名老饕指名推薦的台中燒肉餐廳，一碗熱呼呼的雞湯、鮮味十足的海鮮粥，再搭配上油脂分布恰到好處和牛片，簡直是不要太舒服，如果各位沒有吃過屋馬燒肉，那幾乎可以說是白來一趟台中了！
| 台中餐廳 | 屋馬燒肉 |
| 網路評價 | 4.8 |
| 聯絡電話 | 04 2301 3000 |
| 餐廳價格 | 經典霜降牛套餐 1780 元；日本和牛套餐 4380 元 |
| 餐廳地址 | 屋馬燒肉全台中餐廳地址一覽 |
| 營業時間 | 屋馬燒肉全台中餐廳營業時間一覽 |
| 餐廳特色 | 無炭火烤爐、頂級肉品、無限續杯的雞湯 |
【台中燒肉推薦餐廳第二名】輕井澤旗下燒肉 》茶六燒肉堂
台中燒肉推薦餐廳－茶六燒肉堂評價介紹
如果各位常來台中旅遊，那麼輕井澤你肯定不陌生，尤其是輕井澤旗下的火鍋餐廳像是湯棧、老常在都讓小編印象深刻，當然，輕井澤旗下的燒肉餐廳品質自然也不會差。
身為輕井澤旗下的台中餐廳，茶六燒肉堂繼承了輕井澤一貫的風格，致力於創造極致的用餐體驗、服務品質、安心食材，在店面裝潢的布置上也頗有日式的建築風格，在菜單上則是有套餐、單點可以做選擇，價位上與屋馬差不多，份量也非常剛好，是一家超多台中人、全台老饕們推薦的台中燒肉餐廳。
而茶六燒肉堂也是近年來最常與屋馬燒肉拿來做比較的台中餐廳之一，以小編自身的經驗來說，小編更喜歡屋馬提供的雞湯勝過茶六的味噌湯，而在肉品、海鮮等方面的評價上，小編認為茶六與屋馬的等級是旗鼓相當的，並不能夠明確地分出個高下，不過這也不是台中的燒肉餐廳非屋馬即茶六的意思，台中其實還是有很多足以拿來與屋馬、茶六匹敵的燒肉餐廳，接著看下去吧！
| 台中餐廳 | 茶六燒肉堂 |
| 網路評價 | 4.8 |
| 聯絡電話 | 04 2258 7126 |
| 餐廳價格 | 雙人套餐 1580 元～4380 元 |
| 餐廳地址 | 茶六燒肉堂全台中餐廳地址一覽 |
| 營業時間 | 茶六燒肉堂全台中餐廳營業時間一覽 |
| 餐廳特色 | 肉品多元，除了頂級牛、雞、豬外，也有宜蘭櫻桃鴨 |
【台中燒肉推薦餐廳第三名】台中精品燒肉 》老井極上燒肉
台中燒肉推薦餐廳－老井極上燒肉評價介紹
老井極上燒肉也是在台中深耕多年的一家燒肉品牌，在 2014 年，老井燒肉在崇德路上的中科飯店旁，開始了他們為台中人提供頂級燒肉的旅程，老井極上燒肉以成為台中頂級燒肉領導餐廳為主要目標，尊重大地鮮嫩食材的本意初衷，始終給顧客最新鮮、最原型的食材，火烤蘊藏的原始能量，淬鍊出對美味的熱情與態度。
小編自己也吃過不少吃老井極上燒肉，在肉的品質上、湯的口味上，老井與屋馬、茶六幾乎也是不相上下，味道不盡相同，卻同樣讓人上頭，但不一樣的是，老井沒有像是屋馬行銷的那麼成功、沒有茶六背後的輕井澤光環，但它依舊是一家訂位爆滿的台中燒肉餐廳，所以各位若是想在台中吃吃看不一樣的燒肉口味，那麼老井也是你不容錯過的選項之一。
| 台中餐廳 | 老井極上燒肉 |
| 網路評價 | 4.8 |
| 聯絡電話 | 04 2247 8590 |
| 餐廳價格 | 雙人套餐 1790 元、三人套餐 2690 元 |
| 餐廳地址 | 老井極上燒肉全台中餐廳地址一覽 |
| 營業時間 | 老井極上燒肉全台中餐廳營業時間一覽 |
| 餐廳特色 | 有提供壽司、日本鰤魚等多元的頂級日式肉品 |
【台中燒肉推薦餐廳第四名】嚴選冷藏手切肉品 》森森燒肉
台中燒肉推薦餐廳－森森燒肉評價介紹
有別於市面上的收肉餐廳，森森燒肉對於肉品的品質堅持更是格外要求，這也讓森森燒肉以高品質肉品、乾淨衛生的環境以及優良的服務品質聞名，而這間大型的燒肉連鎖餐廳，在台中有四間分店，是台中人大型聚會、情侶約會、慶祝節日時訂位必爆滿的台中燒肉餐廳之一。
在燒肉的肉品使用上，森森燒肉提供的幾乎是冷藏肉品，冷藏手切的肉質相較於冷凍肉來說，冷藏肉品會更加鮮甜，此外森森燒肉還會附上他們獨家的燒肉醬、炭燒醬、玫瑰鹽等等，口味上你可以自己做排列組合，整個套餐吃下來完全不會有油膩的感覺，每一口都可以是不同的口味，份量也剛剛好，再加上森森燒肉對於擺盤的強迫症，整個超級有食慾！
| 台中餐廳 | 森森燒肉 |
| 網路評價 | 4.8 |
| 聯絡電話 | 04 2255 3361 |
| 餐廳價格 | 雙人、三人套餐價格落於 1780 元～3580 元 |
| 餐廳地址 | 森森燒肉全台中餐廳地址一覽 |
| 營業時間 | 森森燒肉全台中餐廳營業時間一覽 |
| 餐廳特色 | 台中少見的冷藏手切肉品 |
【台中燒肉推薦餐廳第五名】日本和牛專門店 》俺達の肉屋
台中燒肉推薦餐廳－俺達の肉屋評價介紹
這家知名台中燒肉餐廳的店名若是從日文直接翻譯，是「我們的肉屋」之意。
而俺達の肉屋最大的特色便是他們所有的肉品，都是從日本鹿兒島、岐阜飛驒、仙台、神戶等日本知名和牛產地進口的，而且他們不是分批購買肉片，而是直接購入整頭和牛，再自己進行全牛手工分切，還有提供專人桌邊代烤的超優質桌邊服務，完全不會輸給那些主流的知名台中燒肉連鎖餐廳！
而且俺達の肉屋甚至也在台中米其林餐廳的評選中，得到了米其林一星餐廳的推薦，是不少台中燒肉控眼中最夢幻的一家台中燒肉餐廳，如果那些知名主流的連鎖台中燒肉餐廳各位都品嘗過了，那麼你下一次一定要來試試看這家俺達の肉屋，雖說俺達の肉屋名氣沒有像上述幾家餐廳這麼旺，但說不定他會直接影響你心中對於台中燒肉餐廳的排名哦！
| 台中餐廳 | 俺達の肉屋 |
| 網路評價 | 4.5 |
| 聯絡電話 | 04 2325 0588 |
| 餐廳價格 | 二人套餐 3980 元；三人套餐 5970 元；四人套餐 7980 元 |
| 餐廳地址 | 403台中市西區公益路194-1號 |
| 營業時間 | 17:00 – 23:00（週三公休） |
| 餐廳特色 | 日本進口整頭和牛，再於台灣進行手工分切 |
吃膩台中燒肉餐廳了嗎？你可以試試台中老饕唯一指名推薦的台中無菜單料理餐廳「元 YUAN」！
近年來無菜單料理的風氣非常盛行，在台北幾乎是到處都可以找的到無菜單料理的蹤跡，當然，台中也不例外，遍地的無菜單料理餐廳讓小編每次來台中用餐都可以有非常多的選擇。
而以小編自身吃過非常多家無菜單料理的經歷來說，元 YUAN 是一家非常特別、小編非常推薦的無菜單料理餐廳，尤其是他還結合了創意料理的花草元素，讓小編的用餐經驗每一口都是驚喜，小編在前幾年吃膩燒肉後，幾乎每次來台中造訪台中燒肉餐廳的行程，都改為來元 YUAN 體驗高層次的頂級料理。
以下小編也跟各位分享幾個自己對於元 YUAN 餐廳的用餐心得：
- 份量足夠：雖說每道菜看上去都走精緻路線，但經歷兩小時的用餐體驗下來，其實身心靈都非常滿足，飽足感的部分其實是恰到好處，尤其是可以透過味蕾品嚐到元 YUAN 對於每一道功夫菜的細膩，非常特別。
- 菜色層次豐富：有別於現在市面上最多的日式無菜單料理，元 YUAN 走的是功夫菜型式的無菜單料理，吃的是每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊，而非日式料理的簡單粗暴，而廚師們也利用了很多巧妙的手法，讓小編對於他們功夫菜的層次感印象頗深。
- 特色濃厚：相信吃過元 YUAN 餐廳的人都會有這種印象，因為能吃到這種花花草草的機會並不多，尤其是這種口味上有足夠水準的花草料理更是難能可貴。
- 氣氛好燈光佳：整個餐廳的氣氛非常適合吃飯，尤其是開放式的廚房更是非常促進食慾，可以聞到烹煮食物的香氣、可以看到廚師們對於衛生的講究以及對料理的細膩，是一個非常棒的體驗！
- 貼心桌邊服務：主廚們會一一跟各位介紹無菜單料理的簡介，讓各位瞭解在自己餐盤上的食物究竟是什麼來頭，更有助於我們細品每一道料理的細膩。
如果想要了解更多元 YUAN 餐廳無菜單料理的朋友們，也可以參考以下表格以及文章：
| 台中餐廳 | 元 YUAN |
| 網路評價 | 4.5 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 餐廳價格 | 低消：一份套餐 2580 元 + 10 % 服務費起 *僅接待八歲以上小孩、小朋友低消與成人相同 |
| 餐廳地址 | 408台中市南屯區大墩十七街35號 （2024/1/1 起搬家至台中市西區大墩十二街35號一樓） |
| 營業時間 | 週一、週日公休 週二～週六 18:30－22:30 午餐時段只有每週六 12:00 （均採預約制） |
| 線上訂位 | 元 YUAN 線上訂位點我 |
| 餐廳特色 | 無菜單料理、以花入菜 |
| 元餐廳菜單 | YUAN 元餐廳 |
| 元餐廳線上購物 | 元選好物線上購物 |
延伸閱讀：台中無菜單料理推薦》網友激推的餐廳【元 YUAN】評價介紹
此外，元 YUAN 餐廳最特別的地方還有一個，那就是他還有提供在家就能吃的米其林服務，那就是冷凍食品外送，對於小編這種懶人來說，這個服務簡直是太適合我了，在家就能吃到頂級台中餐廳的料理，簡直是不要太幸福了。
以下也讓小編幫各位介紹一下元 YUAN 餐廳的線上購物吧！
在家也能吃到米其林－元選好物線上購物
處在疫情時代，現代人對於餐廳食安的要求也越來越高，自己烹煮食物的意願也同樣是日漸增長，而元 YUAN 餐廳的老闆自然也明白這一點，所以他也特地為有這些需求的朋友們設計了一個線上購物的網站，讓各位可以在家裡也有米其林等級的食物饗宴，如果對於這種米其林料理線上購物有興趣的朋友們，也可以參考以下表格：
| 品牌名稱 | 元選好物線上購物 |
| 聯絡電話 | 0966 667 067 |
| 客服信箱 | [email protected] |
| Line ID | @795xwupz |
| 營業時間 | 週二至週六 18:00-22:00 |