【2024】台中老饕評價 》台中母親節餐廳推薦 TOP 5 排行榜！

台中餐廳那麼多，有哪些母親節餐廳是比較推薦的嗎？台中價位較高的母親節餐廳好像都很不划算耶，有沒有比較划算的台中母親節餐廳推薦？母親節快到了，台中有沒有哪些餐廳比較適合慶祝母親節呢？如果您有上述疑問，那麼恭喜您今天來對地方了，今天小編將會教會你如何挑選台中餐廳，並且再獨家分享網友們最熱愛的台中母親節餐廳推薦 TOP 5！

本篇文章，小編將會用我自身多年來的台中餐廳用餐經驗，再結合台中老饕們的母親節餐廳推薦票選結果，跟各位分享現在的饕客們究竟都推薦哪些台中母親節餐廳，無論是網友一致好評的米其林無菜單料理－元 YUAN，抑或是超人氣的泰式料理餐廳、屋馬旗下的火鍋品牌等等，通通都收錄在此篇文章中，趕快跟著往下看看網友都推薦哪些台中餐廳吧！

6 大台中母親節餐廳推薦挑選方式

相信各位在挑選台中母親節餐廳時總是會擔心很多事項，深怕自己哪方面的功課沒做好，到台中玩還要花一大把鈔票吃了一家自己不怎麼喜歡的台中餐廳，又沒有辦法好好幫家中母親慶祝這一年一次的特殊節日。

但有這些疑問的朋友們也不要太擔心，您可以參考今天小編幫各位整理的以下 6 大台中母親節餐廳推薦挑選方式，相信看完這幾個推薦的挑選方式之後，各位在挑選台中母親節餐廳的路上都可以少踩一些雷！

台中母親節餐廳推薦挑選方式 1：餐廳地理位置

我們在挑選台中餐廳推薦時，也必須衡量該台中餐廳的地理位置、好不好停車等等，如果說您是在台北吃飯的話，那麼您可能就需要參考捷運路線圖、如果在其他捷運沒有那麼發達的地區，像是台中的捷運沒有像台北那麼發達，那麼想要有最佳化台中餐廳體驗的我們，學會善用 Google Map 絕對是重點中的重點！

台中母親節餐廳推薦挑選方式 2：事先閱讀餐廳菜單

挑選一家提供您母親最喜愛的菜式的餐廳也是很重要的。我們可以事先在餐廳的網站上瀏覽該母親節餐廳的菜單，了解他們提供哪些菜品和餐點、是否有提供母親節當日活動，並確保他們符合您和您母親的口味和飲食需求。如果您和您的母親對飲食有特殊要求，例如素食或無麩質，請確保餐廳提供這些選擇。

台中母親節餐廳推薦挑選方式 3：餐廳氣氛

母親節是一年一度我們可以感謝媽媽的好節慶，所以挑選一家舒適、愉悅、溫馨的餐廳是很重要的。我們可以通過閱讀該台中母親節餐廳的評論或者在餐廳網站上查看照片來了解餐廳的氣氛。

如果喜歡比較小而精緻的餐廳，小編推薦各位元 YUAN 無菜單料理餐廳，開放式的廚房以及米其林推薦的加持，是一家口味以及顏值都能兼顧的創意料理餐廳，非常難能可貴，是小編特別喜歡的一家台中無菜單料理餐廳；若是喜歡風格特殊強烈的餐廳，小編推薦 Thai J 泰式料理餐廳，法式的優雅以及泰式的狂野融合在一起，讓小編特別印象深刻。

台中母親節餐廳推薦挑選方式 4：餐廳服務內容

良好的服務內容可以讓您的母親感覺特別受到重視。當您挑選台中母親節餐廳推薦時，考慮一下餐廳的服務質量，例如服務員的態度和專業程度、以及該台中母親節餐廳是否提供專屬的母親節服務活動。

台中母親節餐廳推薦挑選方式 5：參考台中人的推薦

可以詢問當地人或是住在當地的朋友，他們常去哪些餐廳或是有哪些推薦，可以從他們的經驗中獲得一些寶貴的建議，但若是您沒有台中的朋友可以參考他們的意見，那麼此篇文章絕對會成為您最好的台中母親節餐廳推薦資訊懶人包！

台中母親節餐廳推薦挑選方式 6：考慮餐廳的網路評價

一直以來，我們在進行任何東西的挑選時，參考網友的意見早已是我們的習慣了，當然，台中母親節餐廳推薦也不例外，在網上閱讀有關台中母親節餐廳的評論和評分，可以幫助我們了解該台中餐廳的口味輕重和服務質量。小編這邊也推薦大家可以參考的幾個網站：Yelp、OpenTable 等等。

當然，您也可以直接參考小編今天接下來要幫各位介紹的 5 大 PTT 網友票選的台中母親節餐廳推薦，趕快接著看看現在的 PTT 網友都推薦哪些台中母親節餐廳吧！

【台中母親節餐廳推薦第一名】元 YUAN

元 YUAN－台中母親節餐廳特色介紹

元 YUAN 餐廳最主要的兩個主角是他們的餐飲總監蕭師傅、能夠傳達台灣審美意識千秋陶坊陶藝師－林永勝之餐皿，不平凡的器皿也是元 YUAN 餐廳最主要的特色之一，也因為這些高檔的餐廳特色，讓元 YUAN 逐漸站穩台中，成為了台中必吃的高檔餐廳。

元 YUAN 的餐飲總監蕭淳元師傅，是前台中知名無菜單料理餐廳（英雄餐廳）畢業的主廚，在日本學習餐飲技術，呈現日本職人精神 ，藉由自己種植食用花 & 草，從種植了解花草的食用特性與搭配，創造了一道又一道以花入菜的特色料理，也逐漸成為了台中餐廳中最知名的一家無菜單料理餐廳之一。

而也因為蕭師傅多年來在精緻餐飲業界的深耕，再搭配上千秋陶坊陶藝師－林永勝之餐皿的畫龍點睛，讓元餐廳的質感日漸上升，使得元 YUAN 餐廳於 20、21、22 年連續入選米其林餐廳推薦，成為台中人口耳相傳的台中無菜單料理推薦餐廳之一。

他們將法式的料理手法，融入中式的餐點中、立志將在地的淳樸情懷，與台灣多元的飲食特色結合，做出在地即國際的嶄新台菜料理。 秉持著在日本學習的職人精神，並親自栽種時蔬花草，詮釋台灣人擇善固執的樸實； 以辦桌菜與小吃為基礎元素，活用中、西、日的烹調技法，將百般食材料理成台灣人所認同的美味。

元 YUAN 餐廳堅持以當季、當地盛產的新鮮食材，搭配自家栽種的時蔬花草，相互激盪，再以早期台灣辦桌菜及小吃文化為基礎，並運用在地及國外食材，將西式烹調手法與中菜的技術融合呈現超乎想像的摩登台菜。

而他們的餐飲總監蕭淳元先生對於元 YUAN 餐廳也有一定的要求，秉持著他們一貫的精神，以精緻的料理，帶給饕客們生活的驚喜，用愛做調料，還原老味道，元 YUAN 餐廳的老闆也跟我們分享他們的核心理念，蕭老闆希望將透過以下三種原則，將元 YUAN 餐廳的無菜單料理等級越推越高：

1. 用台灣可取得的食材，做在地可領會的台菜。
2. 取材各式的台灣元素，創造全新的台菜元年。
3. 取材現代台灣的多元，詮釋台菜摩登的宣言。

也因為元 YUAN 對他們餐點的高規格要求，再加上米其林無菜單料理的推薦加分，元 YUAN 無菜單料理餐廳直接躍昇成為了 PTT 網友口中最值得一試的台中母親節餐廳推薦，如果想要了解更多元 YUAN 餐廳無菜單料理的朋友們，也可以參考以下表格以及文章：

延伸閱讀：台中無菜單料理推薦》網友激推的餐廳【元 YUAN】評價介紹

【台中母親節餐廳推薦第二名】Thai J

Thai J－台中母親節餐廳特色介紹

Thai J 是一家全台灣首創的泰北料理餐廳，結合泰北菜和花藝，充滿綠植與花藝的用餐空間是 Thai J 的標配，讓您用餐彷彿置身森林中用餐一般，餐廳內除了花園藝術桌子和椅子都是法式宮廷風格、法式沙發和水晶吊燈，讓每個顧客在 Thai J 裡享受短暫的法式奢華、泰式奔放。

在口味上，Thai J 將泰式料理最道地的風味展現的淋漓盡致，也研發創意泰式風味料理，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象，完美融合了法式的優雅高級感及泰式的熱情繽紛感，為每一位熱愛泰式料理的顧客帶來了頂級奢華的視覺與味覺饗宴，是強調母親節餐廳氛圍的朋友們，台中母親節餐廳的好選擇。

【台中母親節餐廳推薦第三名】俺達の肉屋

俺達の肉屋－台中母親節餐廳特色介紹

俺達の肉屋若是從日文直接翻譯，則是 “我們的肉屋” 之意。 而俺達の肉屋最大的特色便是他們所有的肉品，都是從日本鹿兒島、岐阜飛驒、仙台、神戶等產地購入原汁原味的一整頭日本和牛、全牛手工分切、專人桌邊幫烤，可以說是台中最高檔的燒肉店之一，也是 PTT 網友最推薦的台中母親節餐廳之一。

而身為台中燒肉控的小編，俺達の肉屋可以說是小編心中最夢幻的台中燒肉餐廳之一，尤其是在他們又獲得台中米其林一星餐廳推薦後，俺達の肉屋在小編心中台中餐廳推薦的分數又再次上升了。各位遠道台中慶祝母親節的朋友們，不要總是屋馬、茶六了，台中也是有很多其他燒肉餐廳可以做為母親節餐廳來為各位媽媽慶祝母親節的，考慮看看俺達の肉屋這家餐廳，絕對是個不會踩雷的選擇！

【台中母親節餐廳推薦第四名】涮屋馬

涮屋馬－台中母親節餐廳特色介紹

相信各位有時常在關注屋馬燒肉的朋友們，肯定都知道今年度的一個大消息，那就是屋馬燒肉要跨足火鍋店啦！而他們的理念與屋馬燒肉一樣，都提倡在地食材、配合契作農場、嚴格把關進口肉品，每月還會自主衛生檢驗・以提供超越顧客期望之服務為服務宗旨，希望為每一位顧客創造感動的用餐回憶。

屋馬的高級程度相信也不用小編幫各位複習了，身為台中的老饕們誰還沒有吃過屋馬燒肉？但涮屋馬相信很多朋友們就沒有嚐過了，在 Google 以及 PTT 上通通都是一致好評的火鍋店，在 Google 的 4000 多則評價中，竟然高達 4.9 顆星，絕對有資格成為各位的台中母親節餐廳推薦選擇，不過唯一的缺點就是真的很難訂位，所以想到涮屋馬慶祝母親節的朋友們動作可能必須要加快了！

【台中母親節餐廳推薦第五名】THE WANG

THE WANG－台中母親節餐廳特色介紹

THE WNAG 提供專業侍餐侍酒服務，以慎重之心，提供盛情卻細膩的管家式專屬禮遇；WINE PAIRING 餐酒搭配，依照食材與醬料風味選酒，是台中母親節餐廳推薦中，小編非常喜愛的一家餐酒館，其餐點等級小編認為完全不亞於在台灣頗負盛名的餐酒館－金色三麥。

而在 THE WNAG 這家法式頂級牛排餐酒館中，小編特別喜歡他們的美國 PRIME 等級丁骨牛排，紐約客的口感以及多汁的菲力，還融入了迷人的起司風味，每一層口感以及口味通通都剛好打在小編的味蕾上，這麼高規格的牛排體驗，也讓 THE WANG 在 PTT 網友的台中母親節餐廳推薦票選中，得到了不少的聲量。

【網友一致推薦的台中母親節餐廳】元 YUAN

近年來無菜單料理的風氣非常盛行，在台北幾乎是到處都可以找的到無菜單料理的蹤跡，台中當然也有不少無菜單料理餐廳，而以小編自身吃過非常多家無菜單料理的經歷來說，元 YUAN 是一家非常特別、小編非常推薦的無菜單料理餐廳，尤其是他還結合了創意料理的花草元素，讓小編的用餐經驗每一口都是驚喜，更成為了 PTT 網友口中一致推薦的台中母親節餐廳。

以下小編跟各位分享幾個自己對於元 YUAN 餐廳的用餐心得：

1. 份量足夠：雖說每道菜看上去都走精緻路線，但經歷兩小時的用餐體驗下來，其實身心靈都非常滿足，飽足感的部分其實是恰到好處，尤其是可以透過味蕾品嚐到元 YUAN 對於每一道功夫菜的細膩，非常特別。
2. 菜色層次多：有別於現在市面上最多的日式無菜單料理，元 YUAN 走的是功夫菜型式的無菜單料理，吃的是每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊，而非日式料理的簡單粗暴，而廚師們也利用了很多巧妙的手法，讓小編對於他們功夫菜的層次感印象頗深。
3. 特色強烈：相信吃過元 YUAN 餐廳的人都會有這種印象，因為能吃到這種花花草草的機會並不多，尤其是這種口味上有足夠水準的花草料理更是難能可貴。
4. 氣氛良好：整個餐廳的氣氛非常適合吃飯，尤其是開放式的廚房更是非常促進食慾，可以聞到烹煮食物的香氣、可以看到廚師們對於衛生的講究以及對料理的細膩，是一個非常棒的體驗！
5. 服務良好：主廚們會一一跟各位介紹無菜單料理的簡介，讓各位瞭解在自己餐盤上的食物究竟是什麼來頭，更有助於我們細品每一道料理的細膩。

此外，元 YUAN 餐廳最特別的地方還有一個，那就是他還有提供在家就能吃的米其林服務，那就是冷凍食品外送，對於小編這種懶人來說，這個服務簡直是太適合我了，在家就能吃到頂級台中母親節餐廳的料理，簡直是不要太幸福了。

以下也讓小編幫各位介紹一下元 YUAN 餐廳的線上購物吧！

在家體驗米其林等級的母親節－元選好物線上購物

處在疫情時代，現代人對於餐廳食安的要求也越來越高，自己烹煮食物的意願也同樣是日漸增長，而元 YUAN 餐廳的老闆自然也明白這一點，所以他也特地為有這些需求的朋友們設計了一個線上購物的網站，讓各位可以在家裡也有米其林等級的食物饗宴。

如果對於這種米其林料理線上購物有興趣的朋友們、想要在家一邊享受米其林餐點一邊慶祝母節的朋友們，也可以參考以下表格：

參考資料

1. 2023台中母親節餐廳推薦懶人包，父親節、家庭聚餐也適用，部分有包廂，不定期更新！
2. 台中母親節餐廳推薦懶人包 50家火鍋、燒肉、吃到飽、合菜
3. 2022母親節餐廳推薦，精選超過30家台式、中式、日式、法式
4. 2023台中美食特輯》20間在地人也推薦的特色超值餐廳
5. 台中美食懶人包！112間台中食記整理，外地人來玩就是要吃這一些餐廳、小吃美食！