大家最期待的端午連假也即將來臨,現在也差不多該開始準備連假之旅啦!如果你還在規劃台中行程該如何走、台中美食哪些必吃,這篇文你絕對要收藏起來!連台中在地網友都推薦的秘密台中美食,你絕對不能錯過!
在決定吃哪項熱門台中美食之前,先留意這幾件事!
在選擇要至哪家大家熱推的台中美食之前,要先注意下面的幾件事,才不會到現場後才發現要等超久或是和路途規劃不順,導致整趟旅程徒勞無功,沒吃到想吃的美食還花大量時間等候!
挑選台中美食指南1 | 提早預約訂位 |
挑選台中美食指南2 | 瞭解餐廳地理位址 |
挑選台中美食指南3 | 參考網路評價 |
挑選台中美食指南4 | 提前規劃時間安排 |
挑選台中美食指南1:提早預約訂位
大家都受到網友們的熱烈推薦以後,當然都會想來朝聖這幾間超人氣台中美食,但遇到連假期間光是排隊等待美食就要花上非常多的時間,因此如果有安排規劃好要至台中出遊的時間以後,千萬要記得提前預約訂位,才不會到現場後發現排不到位或是等非常久,導致整趟美好台中之旅泡湯啦~~
挑選台中美食指南2:瞭解餐廳地理位址
有些超人氣台中美食是有分店,也有些台中美食就只有僅此一家,因此再決定好要選擇用餐於哪間台中美食前,一定要先瞭解店家的地理位置,可以挑選離自己住宿比較近或是交通比較方便的店面來做選擇,也要事先瞭解選擇的餐廳店家和自己所居住處的路程,才不會花了兩三個小時只為了跑來這家店喔!
挑選台中美食指南3:參考網路評價
大家在挑選餐廳以前都會先上網爬文看看餐廳的實際消費體驗是如何、整體餐廳氛圍是好是壞,小編這邊也分享幾個自己常用的網站讓大家可以提供參考,像是常見的Yelp、OpenTabl、或是Dcard的美食版⋯⋯等等。
挑選台中餐廳注意事項4:提前規劃時間安排
有些到台中出遊的朋友們除了想要在當地人氣餐廳用餐之外,也會有規劃要到大家最耳熟能詳的逢甲夜市、一中街逛逛,但有些餐廳的等候時間比較久或是像燒肉、火鍋⋯⋯等整體用餐時間也比較常,因此大家在規劃行程前也要先將這些時間計入,才不會到最後沒去到自己想去的景點喔!
【台中美食推薦TOP1】元YUAN
『在地最推台中美食』元YUAN評價特色介紹:
元YUAN是台中非常有名的一間無菜單料理餐廳,如果要談論到台中美食推薦,那麼絕對少不了元 YUAN 這間高檔餐廳,而在高檔餐廳一間又一間開的同時,小編還是獨愛元 YUAN 這家創意無菜單料理,每一次用餐都能有不同的美食饗宴更是小編每次來台中必吃這家台中美食的原因。
而無菜單料理這個字元始於日本料理,意味著把一切交給你、信任的說法,到後來延伸為無菜單料理,秉持這樣的精神,元YUAN餐廳創辦人-蕭淳元,立志將在地的淳樸情懷,與台灣多元的飲食特色結合,做出在地即國際的嶄新台菜料理,以臺灣在地食材的應用搭配中、西、日的烹調技法,將在地的情懷透過美食來傳達給大家。
和其他無菜單料理不同的是元YUAN餐廳堅持以當季、當地盛產的新鮮食材,搭配自家栽種的時蔬花草,透過結合台灣道地小吃以及辦桌習俗文化,將在地小吃和國外烹調手法結合,打造出摩登台菜,走在台菜屆的尖端。
而透過這些創新的手法,元 YUAN 餐廳於 20、21、22 年連續入選米其林餐廳推薦,也在網路上掀起不小的風潮,讓大家都爭先恐後地想來台中朝聖看看究竟是什麼樣的台中美食可以在網路上引起這麼大的聲量。
不過依照小編自己的經驗,元 YUAN 餐廳每次的用餐時段真的都是非常難搶,若是想要在特殊節日聚餐的話,可能需要提前訂位才是最佳解。
此外,貼心的元 YUAN 餐廳老闆為了想讓大家都能食用到元 YUAN 餐廳的美食,也推出了元選好物線上購,讓在其他地區但也想要一見元 YUAN 餐廳風采的各位也能在家享用米其林美食。
台中美食推薦 | 元YUAN |
網路評價 | 4.5 |
聯絡電話 | 0966 667 067 |
餐廳價格 | 低消:一份套餐 2580 元 + 10 % 服務費起 *僅接待八歲以上小孩、小朋友低消與成人相同 |
餐廳地址 | 408台中市南屯區大墩十七街35號 (2024/1/1 起搬家至台中市西區大墩十二街35號一樓) |
營業時間 | 週一、週日公休 週二~週六 18:30-22:30 午餐時段只有每週六 12:00 (均採預約制) |
線上訂位 | 元 YUAN 線上訂位點我 |
餐廳特色 | 無菜單料理、以花入菜 |
元YUAN餐廳菜單 | YUAN 元餐廳 |
元YUAN餐廳線上購物 | 元選好物線上購物 |
延伸閱讀:台中無菜單料理推薦》網友激推的餐廳【元 YUAN】評價介紹
【台中美食推薦TOP2】Thai j
圖片來源:泰式達人小迪/ Thai j
『全台首創泰北料理』Thai j 評價介紹
Thai j為全台灣首創的泰北料理餐廳,其結合泰北菜和花卉園藝,讓顧客在用餐的同時也都都感受到置身在法式宮廷與花園中,根據網友們分享的Thai j必點餐點就是泰北牛肉涼拌,嚴選翼板牛肉,嫩煎至五分熟,再與香茅片、炸蒜片、檸檬葉及香菜等多種香料混和特製成的烤肉醬醬汁及紫洋蔥、小番茄等一同涼拌,口感豐富層次鮮明,香香辣辣還帶點酸,如果喜歡嚐鮮的朋友們絕對不能錯過這幾泰北料理餐廳Thai j。
台中美食 | Thai j |
網路評價 | 4.8 |
聯絡電話 | 0423203597 |
餐廳價格 | 200-600 |
餐廳地址 | 台中市南屯區大墩路533號1樓 |
營業時間 | AM11:30–PM16:30PM17:30–AM22:00 |
線上訂位 | Thai j 線上訂位點我 |
餐廳特色 | 泰北料理、宮廷風格 |
Thai j 菜單 | Thai j 菜單 |
推薦閱讀:【2024】台中泰式料理推薦》結合法式新食尚的「Thai j」
【台中美食推薦TOP3】JAI 宅
圖片來源:JAI 宅官方網站
『森林系台中美食』JAI 宅評價特色介紹:
如果想要品嚐台中美食義大利麵,JAI宅絕對是大家的首選!份量非常足夠,菜單也會不定時的跟著季節來做變化,完全不用擔心多吃幾次會覺得膩,網友們最推的還是明太子奶油炸蝦麵,多份量的蝦以及濃郁的白將,搭配起來是絕配!
除了主餐類以外,他們的甜點也是大家必點!根據不同季節會有不同特色甜點,草莓季時大家最喜歡的就是草莓提拉米蘇,小編自己如果去吃義大利麵,最看重的一項絕對是甜點的優劣,這家快要可以號稱被義大利麵耽誤的甜點店了,如果各位朋友們的預算沒有那麼高或是喜歡嚐鮮,都非常歡迎選擇JAI 宅來做用餐!
台中美食 | JAI 宅 |
網路評價 | 4.4 |
聯絡電話 | 04-22278666 |
餐廳價格 | 200-1000 |
餐廳地址 | 台中市北區三民路三段125號2 樓 |
營業時間 | AM10:30-PM22:00 |
線上訂位 | JAI 宅線上訂位點我 |
餐廳特色 | 評價義大利麵、季節性甜點 |
JAI 宅菜單 | JAI 宅菜單 |
【台中美食推薦TOP4】宮原眼科
圖片來源:宮原眼科官方網站
『網美必吃台中美食』宮原眼科特色評價介紹
來台中絕對不能錯過的台中美食就是宮原眼科,每次只要經過附近就會看到大排長龍的隊伍,沒有錯就是在排宮原眼科!其實除了冰淇淋以外,宮原眼科還有鳳梨酥、乳酪蛋糕⋯⋯等伴手禮,冰淇淋有非常多種口味可以做選擇,放在冰淇淋上面的配料也有非常多種可以選,之所以被網友們列為台中美食必吃的另一部分原因就是其裝潢,非常復古的裝潢是真的源自日治時代的裝潢,也吸引了大批遊客前往參觀!
台中美食 | 宮原眼科 |
網路評價 | 4.3 |
聯絡電話 | 0422271927 |
餐廳價格 | 200-500 |
餐廳地址 | 台中市中區中山路20號 |
營業時間 | AM10:00-PM21:00 |
餐廳特色 | 特色冰品、伴手禮 |
宮原眼科菜單 | 宮原眼科菜單 |
【台中美食推薦TOP5】白頭蔡肉圓(板凳肉圓)
『站著也要吃的台中美食』白頭蔡肉圓特色介紹
到底是有多好吃的台中美食,才會讓外來遊客或是在地人寧願站著也要吃呢!這間位於台中清水的白頭菜肉圓,每次只要路過就可以看到大家坐在板凳上一起吃肉圓,也可以說是台中奇景之一XD
這家白頭蔡肉圓最厲害的地方是他的肉圓外表炸的酥脆但又帶有一點Q彈的口感,內餡也非常豐富,吃起來非常清爽不油膩,會讓人想要一口接著一口,醬料味道不重,搭配起來非常好吃,就算只是路過清水也絕對要下交流道去買的一間肉圓!
台中美食 | 白頭蔡肉圓 |
網路評價 | 3.6 |
聯絡電話 | 0426232592 |
餐廳價格 | 70/兩顆 |
餐廳地址 | 台中市清水區中山路189號 |
營業時間 | 不定期公休 |
餐廳特色 | 酥脆肉圓 |
【網友大推台中美食首選】元YUAN餐廳讓你品嚐摩登台菜!
台中無菜單料理首推「元YUAN」
之所以被各大網友們列入台中無菜單料理的首選絕對不是沒有原因的,下面告訴大家絕對必吃元YUAN的三大原因:
1. 份量充足:大家對於無菜單料理或是一些精緻餐點都會有既定印象認為份量偏少,不一定吃得飽,但是元YUAN整體的用餐下來,其實份量是非常足夠的,餐點也非常細膩,絕對可以滿足各位饕客們挑惕的嘴!
2.特色強烈:除了餐廳本身特色強烈以外,餐點上面的特色也非常強烈,每道餐點中結合了花草元素,每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊,而非日式料理的簡單粗暴,讓來用餐的朋友們對餐點的印象鮮明,絕對會想要再次來品嚐!
3. 在家也能享用米其林餐點:元YUAN餐廳老闆希望能夠將餐點傳遞給不同地區的顧客,讓大家不管在哪都能享用到元YUAN的餐點,因此推出了元選好物線上購物,透過冷凍食品外送的方式讓大家不用跑到台中也能享用米其林!
品牌名稱 | 元選好物線上購物 |
聯絡電話 | 0966 667 067 |
客服信箱 | [email protected] |
LINE ID | @795xwupz |
營業時間 | 週二至週六 18:00-22:00 |
參考資料:
參考資料1:2023台中美食特輯》20間在地人也推薦的特色超值餐廳
參考資料2:2023台中美食懶人包,TOP30間觀光客必吃餐廳推薦攻略!!
參考資料3:愛食記