【2024】人氣精選必吃 》全台母親節餐廳推薦 TOP 10 排行榜！

台灣餐廳那麼多，有哪些母親節餐廳是比較推薦的嗎？台灣價位較高的母親節餐廳好像都很不划算耶，全台有比較划算的母親節餐廳推薦嗎？母親節快到了，台灣有沒有哪些餐廳比較適合慶祝母親節呢？如果您有上述疑問，那麼恭喜您今天來對地方了，今天小編將會教會你如何挑選母親節餐廳，並且再獨家分享網友們最熱愛的全台母親節餐廳推薦 TOP 10！

本篇文章，小編將會用我自身多年來在全台各地餐廳用餐經驗，再結合網友的票選結果，跟各位分享現在的饕客們究竟都推薦哪些台灣母親節餐廳，無論是網友一致好評的米其林無菜單料理－元 YUAN，抑或是超人氣的泰式料理餐廳、各式米其林餐廳等，通通都收錄在此篇文章中，趕快跟著往下看看老饕們都推薦哪些母親節餐廳吧！

6 大母親節餐廳推薦挑選方式

相信各位在挑選母親節餐廳時總是會擔心很多事項，深怕自己哪方面的功課沒做好，出去玩還要花一大把鈔票吃了一家自己不怎麼喜歡的餐廳，又沒有辦法好好幫家中母親慶祝這一年一次的特殊節日。

但有這些疑問的朋友們也不要太擔心，您可以參考今天小編幫各位整理的以下 6 大母親節餐廳推薦挑選方式，相信看完這幾個推薦的挑選方式之後，各位在挑選母親節餐廳的路上都可以少踩一些雷！

母親節餐廳推薦挑選方式 1：餐廳地理位置

我們在挑選台灣餐廳推薦時，也必須衡量該餐廳的地理位置、好不好停車等等，如果說您是在台北吃飯的話，那麼您可能就需要參考捷運路線圖、如果在其他捷運沒有那麼發達的地區，那麼想要有最佳化餐廳體驗的我們，學會善用 Google Map 絕對是重點中的重點！

母親節餐廳推薦挑選方式 2：事先閱讀餐廳菜單

挑選一家提供您母親最喜愛的菜式的餐廳也是很重要的。我們可以事先在餐廳的網站上瀏覽該母親節餐廳的菜單，了解他們提供哪些菜品和餐點、是否有提供母親節當日活動，並確保他們符合您和您母親的口味和飲食需求，如果特別喜歡無菜單料理、創意料理的朋友們，小編也推薦各位可以試試看近期 PTT 網友討論非常熱烈的元 YUAN 無菜單料理。

此外，如果您和您的母親對飲食有特殊要求，例如素食或無麩質等等，請確保您即將挑選的母親節餐廳提供這些選擇。

母親節餐廳推薦挑選方式 3：餐廳氣氛

母親節是一年一度我們可以感謝媽媽的好節慶，所以挑選一家舒適、愉悅、溫馨的餐廳是很重要的。我們可以通過閱讀該母親節餐廳的評論或者在餐廳網站上查看照片來了解餐廳的氣氛。

如果喜歡比較小而精緻的餐廳，小編推薦各位元 YUAN 無菜單料理餐廳，開放式的廚房以及米其林推薦的加持，是一家口味以及顏值都能兼顧的創意料理餐廳，非常難能可貴，是小編特別喜歡的一家台中無菜單料理餐廳；若是喜歡風格特殊強烈的餐廳，小編推薦 Thai J 泰式料理餐廳，法式的優雅以及泰式的狂野融合在一起，讓小編特別印象深刻。

母親節餐廳推薦挑選方式 4：餐廳服務內容

良好的服務內容可以讓您的母親感覺特別受到重視。我們在挑選母親節餐廳推薦時，考慮每一家不同母親節餐廳的服務質量，是不可忽視的重要關鍵，例如服務員的態度、對菜品的專業程度、以及該母親節餐廳是否提供專屬的母親節服務活動等等都是非常重要的，畢竟我們的目的是為了留給母親一個難忘的回憶，每個細節都不可以省略。

母親節餐廳推薦挑選方式 5：參考網友的推薦

可以詢問當地人或是住在當地的朋友，他們常去哪些餐廳或是有哪些推薦，可以從他們的經驗中獲得一些寶貴的建議，但若是您沒有朋友可以參考他們的意見，那麼此篇文章絕對會成為您最好的母親節餐廳推薦資訊懶人包！

母親節餐廳推薦挑選方式 6：考慮餐廳的網路評價

一直以來，我們在進行任何東西的挑選時，參考網友的意見早已是我們的習慣了，當然，母親節餐廳推薦也不例外，在網上閱讀有關母親節餐廳的評論和評分，可以幫助我們了解該餐廳的口味輕重和服務質量。小編這邊也推薦大家可以參考的幾個網站：Yelp、OpenTable 等等。

當然，您也可以直接參考小編今天接下來要幫各位介紹的 10 大 PTT 網友票選的全台母親節餐廳推薦，趕快接著看看現在的 PTT 網友都推薦哪些母親節餐廳吧！

【母親節餐廳推薦第一名】元 YUAN

元 YUAN－母親節餐廳特色介紹

元 YUAN 餐廳最主要的兩個主角是他們的餐飲總監蕭師傅、能夠傳達台灣審美意識千秋陶坊陶藝師－林永勝之餐皿，不平凡的器皿也是元 YUAN 餐廳最主要的特色之一。

而元 YUAN 的餐飲總監蕭淳元師傅，是前台中知名無菜單料理餐廳（英雄餐廳）畢業的主廚，在日本學習餐飲技術，呈現日本職人精神 ，藉由自己種植食用花 & 草，從種植了解花草的食用特性與搭配，創造了一道又一道以花入菜的特色料理，也逐漸成為了台中餐廳中最知名的一家無菜單料理餐廳之一。

也因為蕭師傅多年來在餐飲界的深耕，再搭配上千秋陶坊陶藝師－林永勝之餐皿的畫龍點睛，讓元餐廳的質感日漸上升，也使得元 YUAN 餐廳於 20、21、22 年連續入選米其林餐廳推薦，成為台中人口耳相傳的台中無菜單料理推薦餐廳之一，更是近年來網友們最喜歡的母親節餐廳推薦之一。

他們將法式的料理手法，融入中式的餐點中、立志將在地的淳樸情懷，與台灣多元的飲食特色結合，做出在地即國際的嶄新台菜料理。 秉持著在日本學習的職人精神，並親自栽種時蔬花草，詮釋台灣人擇善固執的樸實； 以辦桌菜與小吃為基礎元素，活用中、西、日的烹調技法，將百般食材料理成台灣人所認同的美味。

元 YUAN 餐廳堅持以當季、當地盛產的新鮮食材，搭配自家栽種的時蔬花草，相互激盪，再以早期台灣辦桌菜及小吃文化為基礎，並運用在地及國外食材，將西式烹調手法與中菜的技術融合呈現超乎想像的摩登台菜。

而他們的餐飲總監蕭淳元先生對於元 YUAN 餐廳也有一定的要求，秉持著他們一貫的精神，以精緻的料理，帶給饕客們生活的驚喜，用愛做調料，還原老味道，元 YUAN 餐廳的老闆也跟我們分享他們的核心理念，蕭老闆希望將透過以下三種原則，將元 YUAN 餐廳的無菜單料理等級越推越高：

1. 用台灣可取得的食材，做在地可領會的台菜。
2. 取材各式的台灣元素，創造全新的台菜元年。
3. 取材現代台灣的多元，詮釋台菜摩登的宣言。

也因為元 YUAN 對他們餐點的高規格要求，再加上米其林無菜單料理的推薦加分，元 YUAN 無菜單料理餐廳直接躍昇成為了 PTT 網友口中最值得一試的台灣母親節餐廳推薦，如果想要了解更多元 YUAN 餐廳無菜單料理的朋友們，也可以參考以下表格以及文章：

延伸閱讀：台中無菜單料理推薦》網友激推的餐廳【元 YUAN】評價介紹

【母親節餐廳推薦第二名】Thai J

Thai J－母親節餐廳特色介紹

Thai J 是一家全台灣首創的泰北料理餐廳，結合泰北菜和花藝，充滿綠植與花藝的用餐空間是 Thai J 的標配，讓您用餐彷彿置身森林中用餐一般，餐廳內除了花園藝術桌子和椅子都是法式宮廷風格、法式沙發和水晶吊燈，讓每個顧客在 Thai J 裡享受短暫的法式奢華、泰式奔放。

在口味上，Thai J 將泰式料理最道地的風味展現的淋漓盡致，也研發創意泰式風味料理，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象，完美融合了法式的優雅高級感及泰式的熱情繽紛感，為每一位熱愛泰式料理的顧客帶來了頂級奢華的視覺與味覺饗宴，是強調母親節餐廳氛圍的朋友們，全台母親節餐廳的好選擇。

【母親節餐廳推薦第三名】教父牛排

教父牛排－母親節餐廳特色介紹

教父牛排身為台灣最元老的牛排餐廳之一，料理牛排已有 40 年經驗，也靠著他們對於牛排的頂級理解，得到了米其林一星的好評，也是小編平時慶祝特殊節日非常喜歡去的一間餐廳之一，其中小編特別喜歡他們麵包可以無限續的特質，讓食量比較大的我，不會有吃不飽的問題。

教父牛排除了對於牛排有頂級的要求之外，他們的水也是有講究的，喝起來格外順口，非常特別。而近期，教父牛排也有推出了母親節餐廳的優惠活動，在 5/13～5/14 期間，教父牛排推出母親節專屬的套餐，如果也想要透過頂級牛排來幫家中母親們慶祝母親節的朋友們，千萬不要錯過教父牛排的母親節活動了！

【母親節餐廳推薦第四名】君品酒店 – 頤宮中餐廳 Le Palais

頤宮（君品酒店）－母親節餐廳特色介紹

位於君品酒店中的頤宮中餐廳 Le Palais，嚴選各種當令食材，供應廣東料理；精巧飲茶點心或經典筵席名菜，無論是在台灣還是國外都廣受餐廳好評，更曾經獲選兩岸美食論壇十大名店殊榮。餐廳內共設有 6 間中法美學融合的私密貴賓包廂，日享通透溫暖天光，夜擁壯麗燈火美景是私人聚會的絕佳場所，更是我們慶祝母親節最好的餐廳之一。

而像是頤宮這麼頂級的母親節餐廳推薦，除了難訂位之外，有些菜色也是需要預定的！像是他們的火焰片皮鴨就是需要預定的菜色之一，小編非常推薦各位去頤宮用餐的朋友們一定要預訂這道菜色，無論是片鴨時的桌邊秀還是整道料理對於口味、口感的層次通通無一不符合他們米其林三星的身價，視覺效果吸睛的同時，鴨肉料理也同樣震驚小編的味覺。

【母親節餐廳推薦第五名】星饗道酒店國際自助餐

星饗道酒店國際自助餐－母親節餐廳特色介紹

星饗道國際自助餐除了料理豐富用心之外，用餐環境也別有巧思，他們在半開放式廚房的環境中，規劃各國美食料理區，多道精緻豐富佳餚，眾多美食宛如穹頂繁星，摘取每一道星級料理，滿足每一位饕客的味蕾、驚艷客戶們的五感體驗，讓值得慶祝的母親節更有氣氛！

位於台中逢甲的星饗道酒店國際自助餐，內有極鮮時令食材的日本料理、亞洲料理區，更貼心為外食族們準備了健康高纖蔬果沙拉區，更重要的是他們還有現做甜點區及繽紛甜點，吸引了許多甜點老饕們親自造訪，另外他們還有飲品區及特選酒品區，可以搭配主廚精心料理的自選主餐，是 PTT 網友一致推薦的母親節餐廳之一，也是小編認為氣氛、口味很不平凡的台中母親節餐廳之一。

【母親節餐廳推薦第六名】花花世界鍋物

花花世界鍋物－母親節餐廳特色介紹

花花世界鍋物認為，今後的火鍋餐廳不再是單純的填飽肚子的場所，更多的將會是進入人們生活的必需品。餐點的表達方式有許多，就像如詩人說的＂一沙一世界，一花一天堂＂，它代表了每個人鮮少察覺的切身美，也因為花花世界鍋物特殊的經營理念，讓他們在台南成為了必吃的火鍋餐廳推薦。

而近期正逢母親節的時日，花花世界鍋物也希望各位愛吃火鍋的朋友們可以好好的感謝媽媽對我們的一切付出，所以花花世界鍋物也推出了母親節相關的活動，在活動期間，出示花花世界鍋物有關母親節活動的相關截圖，便可以享有肉品免費升等的優惠，也因為這麼經濟實惠的母親節活動，讓花花世界鍋物在 PTT 網友的口中躍昇成為了台南必吃的母親節火鍋餐廳推薦！

【母親節餐廳推薦第七名】大腕燒肉

大腕燒肉－母親節餐廳特色介紹

大腕燒肉知道每一位饕客們對他們料理的期待，也因此，大腕燒肉以此為動力，盡全力讓大家知道大腕燒肉沒有辜負大家的期望！大腕燒肉認為自己就好像灌籃高手漫畫中的湘北，在這一級戰區裡，大腕燒肉或許不是最出名，或許沒有最多分店，但大腕燒肉對於想要滿足每一位用餐的顧客的心，卻不輸給任何一家餐廳。

而大腕燒肉的用心也是大家有目共睹的，他們也獲得了米其林一星餐廳的肯定，是同類別中特別出眾的餐廳，與屋馬、茶六、俺達の肉屋一樣，都是小編心中最夢幻的燒肉餐廳之一，而大腕燒肉頂級的燒肉品質，也讓他們在 PTT 網友的母親節餐廳推薦票選中，得到了肯定的評價。

【延伸討論】台灣有推薦的創意料理餐廳嗎？

在這個講求精緻的年代，一家餐廳的菜色除了口味本身要足夠水準之外，能不能端出一道具有顏值、特色、創意的料理也成為了近年來饕客的要求，如果能帶家中的媽媽們吃一次花花草草的創意料理也是不錯的回憶，而如果你問小編台灣有沒有什麼可以同時滿足顏值、特色、創意的餐廳，那肯定是有的！

各位可以往前看，本篇文章推薦的第一名母親節餐廳，元 YUAN 餐廳，這家餐廳除了是無菜單料理之外，他還是一家有著米其林加持的創意料理餐廳，以花花草草入菜的特色是元 YUAN 餐廳的標配，也是許多台中老饕們紛紛回頭再次訂位的原因，而以下就讓小編幫各位介紹一下元 YUAN 餐廳的花吧！

阿元自家栽種的野菜

此外，元餐廳老闆自家栽種的野花也成為了元 YUAN 餐廳最大的特色，許多慕名而來的饕客們都是想要一睹他們以花入菜的特色，而大家比較不知道的是，這些花花草草其實都是老闆自家栽種的，也難怪元 YUAN 餐廳的老闆能夠透過他對於花草的高層次理解，將每一朵花的味道巧妙的融合在每一道菜中，完全沒有違和感。

而除了以花入菜的特色之外，元 YUAN 評價之所以能在台中餐廳推薦、全台母親節餐廳推薦中獲得高分推薦的原因還有很多，其中不外乎就是他那講究的法式細膩的料理手法、融合中式的傳統料理的特色，主廚們對於食材的用心以及料理本身的層次細膩感，都可以在用餐時感受的到，可以說是母親節餐廳推薦中，最讓小編驚艷的一家無菜單料理餐廳。

最後，元 YUAN 餐廳的老闆也非常貼心，他知道因為元 YUAN 餐廳營業時間比較特殊、難訂位的因素，特地為想要一品無菜單米其林料理滋味的朋友們，創立了一個線上購物的品牌－元選好物線上購物，讓所有沒有機會到現場品嚐米其林台菜的朋友們可以有其他管道可以品嚐，想要在家中慶祝母親節的朋友們，也是不錯的方案！

【母親節餐廳推薦第八名】台北喜來登飯店 請客樓

台北喜來登飯店 請客樓－母親節餐廳特色介紹

位於捷運善導寺站附近的，台北喜來登大飯店－請客樓，座落於視野極佳的高樓層，簡潔優雅的現代中國風設計，以開放式廚房的概念，將主廚的精闢刀工、創意巧思及麵食藝術生動呈現，其內的料理包括了精緻小菜、川揚料理、蘇杭麵食等，是一般在外面吃不到的精緻料理。

而在請客樓這麼多頂級的料理中，小編尤其推薦他們的砂鍋一品雞，以老母雞為基底的雞湯等級已經夠高了，但請客樓身為米其林二星的餐廳，料理的層次肯定不止這樣，他們還在雞湯內加入干貝、精華火腿等味道鮮美的食材熬製入味，將整鍋雞湯燉至濃稠的乳黃色，光是用眼睛看就食慾滿滿，一口喝下去更是驚為天人，也難怪請客樓能夠獲得這麼多 PTT 網友的母親節餐廳推薦選票。

【母親節餐廳推薦第九名】締藏和牛燒肉

締藏和牛燒肉－母親節餐廳特色介紹

締藏和牛燒肉秉持著對食材最純粹的追求，懷抱著對燒肉文化的景仰，期待能與每一位饕客一起分享燒肉的美好，希望能以最頂級的和牛燒肉來締結彼此的情感，希望每一位在締藏和牛燒肉用過餐的朋友們，都能偶爾想起在這裡體驗過的和牛美好。

位於台中捷運文心森林公園附近的締藏和牛燒肉，是一家以日式風格為主的燒肉餐廳，用餐環境是以半包廂的設計呈現，隱私設計的非常好，很適合母親節聚餐，而且用餐的過程，還有專人桌邊服務，我們只需要專心與母親用餐，而在食材的部分，締藏和牛燒肉以日本近江和牛、宮崎和牛為主，再加上活體海鮮的加持，而在 PTT 網友的口中，締藏和牛燒肉的等級也完全不亞於屋馬等常見的燒肉餐廳，是我們母親節餐廳的好選擇！

【母親節餐廳推薦第十名】中山招待所

中山招待所－母親節餐廳特色介紹

中山招待所沒有一般餐廳的過度裝潢，取而代之的是居家用餐般的舒適自在，非常推薦商務會議、家庭生日聚會、結婚喜宴、慶祝母親節等需求的朋友們可以考慮中山招待所這間餐廳，而中山招待所也希望精心打造的中西式佳餚與舒適環境，為每一位顧客留下最溫馨單純的感動體驗。

除了有如在家中用餐一般的舒適環境之外，中山招待所的菜色也不馬虎，還記得小編上次去吃的時候，餐點的食材搭配特色都非常鮮明，開胃菜水準也很夠，湯品很濃郁、主菜的部分料理手法頗具特色，最重要的是份量非常足夠，吃完之後非常滿足，也是小編少數會想要回訪的台中精緻料理餐廳之一，更是 PTT 網友口中非常值得一試的母親節餐廳。

【網友一致推薦的母親節餐廳】元 YUAN

近年來無菜單料理的風氣非常盛行，在台北幾乎是到處都可以找的到無菜單料理的蹤跡，台中當然也有不少無菜單料理餐廳，而以小編自身吃過非常多家無菜單料理的經歷來說，元 YUAN 是一家非常特別、小編非常推薦的無菜單料理餐廳，尤其是他還結合了創意料理的花草元素，讓小編的用餐經驗每一口都是驚喜，更成為了 PTT 網友口中一致推薦的母親節餐廳。

以下小編跟各位分享幾個自己對於元 YUAN 餐廳的用餐心得：

1. 份量足夠：雖說每道菜看上去都走精緻路線，但經歷兩小時的用餐體驗下來，其實身心靈都非常滿足，飽足感的部分其實是恰到好處，尤其是可以透過味蕾品嚐到元 YUAN 對於每一道功夫菜的細膩，非常特別。
2. 菜色層次多：有別於現在市面上最多的日式無菜單料理，元 YUAN 走的是功夫菜型式的無菜單料理，吃的是每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊，而非日式料理的簡單粗暴，而廚師們也利用了很多巧妙的手法，讓小編對於他們功夫菜的層次感印象頗深。
3. 特色強烈：相信吃過元 YUAN 餐廳的人都會有這種印象，因為能吃到這種花花草草的機會並不多，尤其是這種口味上有足夠水準的花草料理更是難能可貴。
4. 氣氛良好：整個餐廳的氣氛非常適合吃飯，尤其是開放式的廚房更是非常促進食慾，可以聞到烹煮食物的香氣、可以看到廚師們對於衛生的講究以及對料理的細膩，是一個非常棒的體驗！
5. 服務良好：主廚們會一一跟各位介紹無菜單料理的簡介，讓各位瞭解在自己餐盤上的食物究竟是什麼來頭，更有助於我們細品每一道料理的細膩。

此外，元 YUAN 餐廳最特別的地方還有一個，那就是他還有提供在家就能吃的米其林服務，那就是冷凍食品外送，對於小編這種懶人來說，這個服務簡直是太適合我了，在家就能吃到頂級米其林母親節餐廳的料理，簡直是不要太幸福了。

以下也讓小編幫各位介紹一下元 YUAN 餐廳的線上購物吧！

在家體驗米其林等級的母親節－元選好物線上購物

處在疫情時代，現代人對於餐廳食安的要求也越來越高，自己烹煮食物的意願也同樣是日漸增長，而元 YUAN 餐廳的老闆自然也明白這一點，所以他也特地為有這些需求的朋友們設計了一個線上購物的網站，讓各位可以在家裡也有米其林等級的食物饗宴。

如果對於這種米其林料理線上購物有興趣的朋友們、想要在家一邊享受米其林餐點一邊慶祝母節的朋友們，也可以參考以下表格：

參考資料

1. 2023台中母親節餐廳推薦懶人包，父親節、家庭聚餐也適用，部分有包廂，不定期更新！
2. 台中母親節餐廳推薦懶人包 50家火鍋、燒肉、吃到飽、合菜
3. 2022母親節餐廳推薦，精選超過30家台式、中式、日式、法式
4. 台灣『精緻高級餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 – 愛食記
5. 米其林台北指南→22家星級餐廳完整名單菜色推薦*馬上預定APP