【2024】人氣精選必吃台中餐酒館!聚會、慶祝都合適的私藏餐廳!

本月最推薦餐廳

元 YUAN

元 YUAN 餐廳由蕭師傅所創立,多年來在精緻餐飲業界深耕的經驗,再搭配上千秋陶坊陶藝師-林永勝之餐皿的畫龍點睛,讓元餐廳的質感日漸上升,更使得元 YUAN 餐廳於 20、21、22、23 年連續入選米其林餐廳推薦,成為台中人口耳相傳的台中無菜單料理推薦餐廳之一。

元 YUAN 餐廳堅持以當季、當地盛產的新鮮食材,搭配自家栽種的時蔬花草,相互激盪,讓每一道料理都能有台菜的經典功夫以及法式的精緻創新,非常不簡單。

文章目錄

圖片來源:台中餐酒館元YUAN餐廳內部裝潢

圖片來源:台中餐酒館-元YUAN餐廳內部裝潢

母親節準備到來,各位台中的朋友們是否都已經想好要帶自己的母親要去哪過母親節!如果你還沒想好的話也沒關係,今天就讓小編來帶你看看究竟有哪些適合母親節聚餐的台中餐酒館餐廳!網友們熱推的這幾間趕快動動你們的小手先預約起來,否則到當天才訂位的話可是會來不及的唷!

台中餐酒館推薦第一名元YUAN
台中餐酒館推薦第二名微醺光廊
台中餐酒館推薦第三名東瑤堂 TCM-Cocktail Bar
台中餐酒館推薦第四名Luxy Vogue餐酒館
台中餐酒館推薦第五名RISO RISO 里頌地中海餐酒館
台中餐酒館推薦一覽表

【台中餐酒館推薦一】元YUAN

元YUAN評價特色介紹:

元YUAN是台中非常有名的一間台中餐酒館餐廳,主打的特色是創意、創新無菜單料理,是 PTT 網友們非常推薦的一家台中餐酒館,也是許多網友們特別指名一定要吃過一次的台中創意無菜單料理之一。

而無菜單料理這個字元始於日本料理,意味著把一切交給你、信任的說法,到後來延伸為無菜單料理,秉持這樣的精神,元YUAN餐廳創辦人-蕭淳元,立志將在地的淳樸情懷,與台灣多元的飲食特色結合,做出在地即國際的嶄新台菜料理,以臺灣在地食材的應用搭配中、西、日的烹調技法,將在地的情懷透過美食來傳達給大家。

和其他餐酒館料理不同的是,元YUAN餐廳堅持以當季、當地盛產的新鮮食材,搭配自家栽種的時蔬花草,透過結合台灣道地小吃以及辦桌習俗文化,將在地小吃和國外烹調手法結合,打造出摩登台菜,走在台菜屆的尖端,是融合了台菜經典元素以及法式優雅精緻的一家台中餐酒館。

透過這些創新的手法,元 YUAN 餐廳於 20、21、22 年連續入選米其林餐廳推薦,也在網路上掀起不小的風潮,讓大家都爭先恐後地想來台中朝聖,但是每次的訂位真的都是非常難搶,貼心的元 YUAN 餐廳老闆為了想讓大家都能食用到元 YUAN 餐廳的美食,也推出了元選好物線上購,讓在其他地區但也想要一見元 YUAN 餐廳風采的各位也能在家享用米其林美食。

台中餐酒館元YUAN
網路評價4.5
聯絡電話0966 667 067
餐廳價格低消:一份套餐 2580 元 + 10 % 服務費起
*僅接待八歲以上小孩、小朋友低消與成人相同
餐廳地址408台中市南屯區大墩十七街35號
(2024/1/1 起搬家至台中市西區大墩十二街35號一樓)
營業時間週一、週日公休
週二~週六 18:30-22:30
午餐時段只有每週六 12:00
(均採預約制)
線上訂位元 YUAN 線上訂位點我
餐廳特色無菜單料理、以花入菜
元YUAN餐廳菜單YUAN 元餐廳
元YUAN餐廳線上購物元選好物線上購物
台中餐酒館推薦-元YUAN營業資訊一覽表
延伸閱讀:台中無菜單料理推薦》網友激推的餐廳【元 YUAN】評價介紹

【台中餐酒館推薦二】微醺光廊

微醺光廊評價特色介紹:

這間台中餐酒館微醺光廊在年輕族群中掀起一股熱潮,被列入網紅絕對必去打卡的台中餐酒館之一,最吸引大家的除了餐點、酒品以外,還有他的裝潢,不定期更換的投影牆讓人在用餐時會感受到好像不斷地在變換場景一般。

餐點部分和一般餐酒館常見的餐點差不多,但酒類非常特別,網友們最推的就是微燻茶地圖-木柵調酒,口感非常特別不會有濃郁的酒味,搭配著配料牛奶糖吃起來更有不同風味,推薦大家如果是喜歡喝不同樣式的調酒可以考慮這間台中餐酒館。

台中餐酒館微醺光廊
網路評價5.0
聯絡電話0974520999
餐廳價格300-600
餐廳地址台中市西屯區文心路二段558-1號
營業時間PM18:00-AM3:00
線上訂位微醺光廊線上訂位點我
餐廳特色精緻酒點、可更換場景投幕、適合慶生聚會
台中餐酒館推薦-微醺光廊營業資訊一覽表

【台中餐酒館推薦三】東瑤堂 TCM-Cocktail Bar

東瑤堂 TCM-Cocktail Bar評價特色介紹:

東瑤堂 TCM-Cocktail Ba是一間打造為中國風的台中餐酒館,除了有道地的台灣風味牛肉麵以外,也把一些中藥素材融入到調酒中,這種新舊交替的風格吸引了大批年輕人前往一探究竟,其他一般常見的餐酒館餐點也都有在裏面,如果是喜歡復古風格的朋友們都可以推薦前往!

台中餐酒館東瑤堂 TCM-Cocktail Ba
網路評價4.6
聯絡電話0423025006
餐廳價格300-500
餐廳地址台中市西區民生北路130號
營業時間PM18:30-AM2:00
線上訂位無,請電話訂位
餐廳特色餐點道地古早、調酒新穎
台中餐酒館推薦-東瑤堂 TCM-Cocktail Ba營業資訊一覽表

【台中餐酒館推薦四】Luxy Vogue餐酒館

Luxy Vogue餐酒館評價特色介紹:

網美熱愛打卡地標Luxy Vogue餐酒館,內部裝潢給人一種森林系魔法的感覺,餐廳也有提供包場服務,如果想要母親節聚餐或是求婚聚餐⋯⋯等,都非常適合來這裡喔!餐點部分有創意調酒、主餐類、炸物類⋯⋯等,但要提醒大家每個人低消是400元喔!

台中餐酒館Luxy Vogue餐酒館
網路評價4.9
聯絡電話0423728299
餐廳價格低消400
餐廳地址台中市西區五權西三街99號
營業時間PM18:00-AM2:00
線上訂位Luxy Vogue餐酒館線上訂位
餐廳特色創意調酒、精緻餐點
台中餐酒館推薦-東瑤堂 TCM-Cocktail Ba營業資訊一覽表

【台中餐酒館推薦五】RISO RISO里頌地中海餐酒館

『地中海異國風情餐酒館』RISO RISO 里頌地中海餐酒館評價介紹

里頌地中海餐酒館整體給人一種非常慵懶的風格,地中海料理所主打的都是偏簡單的料理,以橄欖油作為主軸延伸出其他簡單的料理,口味相較於其他餐酒館餐點來說會比較清爽,少油少鹽吃起來非常舒爽,和整體的慵懶感非常相符。

如果是母親節要帶家中長輩在外聚餐,但又擔心餐點口味不符合,里頌地中海餐酒館的餐點不會像其他常見的餐酒館餐點過於重口味,是非常適合母親節時帶家中長輩去聚餐的台中餐酒館。

台中餐酒館RISO RISO 里頌地中海餐酒館
網路評價4.3
聯絡電話0423016599
餐廳價格400-3000不等
餐廳地址403台中市西區向上路一段79巷56號
營業時間AM11:30–PM14:30PM17:30–PM21:30
線上訂位里頌地中海餐酒館線上訂位點我
餐廳特色地中海料理、清爽口感
RISO RISO 里頌地中海餐酒館菜單RISO RISO 里頌地中海餐酒館菜單
台中餐酒館推薦-RISO RISO 里頌地中海餐酒館營業資訊一覽表

母親節還不知道吃什麼?台中餐酒館最推「元YUAN

台中餐廳推薦TOP1:元YUAN

雖然無菜單料理近期有非常多家有名的餐廳,但是結合台菜及自家親種花草元素的餐廳可以說是寥寥無幾,大家對於身體健康的注重越來越在乎,也對於食材的新鮮程度非常重視,這也是為什麼元YUAN餐廳能夠在特色餐廳眾多的台中佔有一席之地的原因。

下面跟大家分享幾個為什麼一定得去元YUAN餐廳用餐的原因:

1. 份量充足:大家對於無菜單料理或是一些精緻餐點都會有既定印象認為份量偏少,不一定吃得飽,但是元YUAN整體的用餐下來,其實份量是非常足夠的,餐點也非常細膩,絕對可以滿足各位饕客們挑惕的嘴!

2.特色強烈:除了餐廳本身特色強烈以外,餐點上面的特色也非常強烈,每道餐點中結合了花草元素,每一道菜製作的功夫以及多層次的料理堆疊,而非日式料理的簡單粗暴,讓來用餐的朋友們對餐點的印象鮮明,絕對會想要再次來品嚐!

3. 在家也能享用米其林餐點:元YUAN餐廳老闆希望能夠將餐點傳遞給不同地區的顧客,讓大家不管在哪都能享用到元YUAN的餐點,因此推出了元選好物線上購物,透過冷凍食品外送的方式讓大家不用跑到台中也能享用米其林!

品牌名稱元選好物線上購物
聯絡電話0966 667 067
客服信箱[email protected]
LINE ID@795xwupz
營業時間週二至週六 18:00-22:00
元選好物線上購物營業資訊一覽表:

參考資料:

參考資料1: 2023台中母親節餐廳推薦懶人包|精選8間好吃中式合菜料理聚餐餐廳 父親節 家庭聚餐 同學會都適合|合菜餐廳|台菜餐廳|春酒尾牙餐廳|(2023.5月更新)

參考資料2:推薦8間特色餐酒館,台中聚餐小酌首選!

參考資料3:微醺特輯|推薦5間台中超人氣餐酒館!餐點超美味~酒鬼們必去!

參考資料4:台中|下班後小酌一下!8間特色餐酒館推薦,聚餐、約會享受微醺時光

參考資料5:台中|微醺光廊WS:沉浸式餐酒館,網紅打卡勝地!夢幻調酒超好拍

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